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Ansprechpartnerin für „Women edit“ ist Silvia Stieneker, Honorarmitarbeiterin bei Wikimedia Deutschland, Bereich Bildung & Wissen.Ein Pizzakarton oder eine Pizzaschachtel ist eine stapelbare Faltschachtel, in der heiße Pizza transportiert wird. Sie kommt vor allem im Lieferservice oder bei der Abholung aus der Pizzeria zum Einsatz.

Am weitesten verbreitet sind Kartons aus Wellpappe. Belüftet wird die Verpackung durch Hohlräume in der Wellpappe oder durch zusätzliche Lüftungsschlitze. Einfachere Exemplare bestehen aus Pappe, wobei eine Schicht Aluminiumfolie oder Wachspapier die Pizza vom Boden oder Deckel trennt.[1] Die Kartons werden von Pizzabringdiensten in zusätzlichen Thermobehältern, die teilweise mit einer Heizeinrichtung versehen sind, transportiert.[2]

Der Pizzakarton unterscheidet sich von der Verpackung von Tiefkühlpizzas. Diese enthält das tiefgekühlte Produkt in verschweißter Folie und gleicht den Umverpackungen anderer Tiefkühlprodukte.

Inhaltsverzeichnis  [Verbergen]
1 Geschichte
2 Anforderungen
3 Oberfläche
4 Varianten
5 Recycling
6 Pizzakartons in Kunst und Kultur
7 Metapher in der Informationstechnik
8 Literatur
9 Weblinks
10 Einzelnachweise
Geschichte
Behältnisse für die Auslieferung frischer Pizzen gibt es seit mindestens dem 19. Jahrhundert, als neapolitanische Pizzabäcker ihre Erzeugnisse in mehrlagige Metallcontainer, sogenannte stufe (Singular stufa), packten und damit Verkäufer auf die Straßen schickten.[3]